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食品微生物样品前处理解决方案

【目的】

微生物样品前处理是食品检测中的重要环节,工作量大,花费时间长,处理结果直接影响后续检测的准确性。正因如此,提高样品前处理的效率、控制检测过程中的交叉污染对于食品微生物检测具有重要意义。

快速、简便、自动化的前处理技术不仅省时省力,而且可以减少由于不同人员操作以及样本多次转移带来的误差。

 

【适用仪器】

DW-J10型无菌取样袋DW-JURAY系列微生物样品自动重量稀释仪、DW-J300型无菌滤膜均质袋、DW-4型拍击式均质器、DW-9系列微生物试剂分液器

 

【食品微生物样品前处理解决方案】

 

第一步:样品收集

将样品放入无菌取样袋。

 

适用仪器:DW-J10型无菌取样袋

DW-J10型无菌取样袋由原生聚乙烯在高温条件下挤出管状而成型,确保产品内部无菌。取样袋可用于食品微生物分析检测前的样品取样及均质制备。

DW-J10型无菌取样袋相比其它产品强度更高且减少60%的样品渗漏风险,取样袋经伽马射线辐照灭菌,保证卫生安全。

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第二步:样品稀释

将采集到的样品放入微生物样品自动重量稀释仪,稀释仪会自动称重并按照稀释比例添加稀释液。

 

适用仪器1:DW-JURAY系列微生物样品自动重量稀释仪

DW-JURAY系列微生物样品自动重量稀释仪可自动完成对任意重量样品的准确稀释,广泛运用于食品、药品、化妆品等含微生物样品的前处理自动稀释。

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产品优势:

1、智能计算:样品袋内样品重量不确定,但仪器无需人工计算即可根据稀释比例自动加入稀释液;

2、灵活运用:仪器仅重6.5kg,支持在实验室随时搬运;可通过触摸面板指令进行编程设置,定制稀释程序,简化仪器操作;

3、可追溯性:实验数据存于内置微处理器,可导出包括日期、时间、样本重量、稀释因子、稀释液编号等在内的信息记录;

4、无菌保证:稀释液只经过可灭菌分液管路,避免稀释液污染和样品污染。具备可拆卸托盘,方便清洗。

 

适用仪器2:DW-J300型无菌滤膜均质袋

DW-J300型无菌滤膜均质袋可使含微生物样品在均质混合的同时固液分离,且细菌经过滤后保持原浓度不变。可用于样品均质,尤其是均质过程中易产生残渣的食品样品;还可用于样品稀释,缩短样品转移时间。

DW-J300型无菌滤膜均质袋是坚固和耐用的带滤膜高强度聚乙烯袋;过滤网眼细密,能阻止均质化的食物残渣,使培养后菌落的计数更方便。

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第三步:样品均质

将稀释后的样品放入拍击式均质器中均质,使样品中的微生物与稀释液混合更加均匀。

 

适用仪器:DW-4型拍击式均质器

DW-4型拍击式均质器是微生物实验室进行“样品匀液”制备的最佳工具,可用于各类食品样品的均质过程,创新设计使得检测人员从“固体和半固体样品”中提取微生物的过程变得简单、高效。

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产品优势:

1、界面友好:大屏幕液晶控制面板,可实现快速操作和简易编程,为不同的样品设置不同的拍击速度和均质时间;

2、混合均匀:经验证可有效混合样品,使制备出的样品匀液中微生物含量可充分代表原始样品的微生物含量水平,保障后续检测;

3、无菌保证:配合专用无菌均质袋,样品匀液可直接取样分析,无交叉污染。

 

第四步:梯度稀释

待样品均质后,使用微生物试剂分液器进行梯度稀释,快速、准确地得到不同浓度的稀释液。

 

适用仪器:DW-9系列微生物试剂分液器

 

DW-9系列微生物试剂分液器是一款精密输送液体的电子蠕动泵分液系统。仪器可一机多用,1台设备即可实现“倾注平板制备”和“试管分装”等多种用途,使频繁的重复分液操作变得轻松、高效。被广泛应用于各种食品、药品企业、政府检测机构和科研单位的专业微生物实验室。

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产品优势:

1、分装快速:1L溶液分装至100支试管中,最快仅需2分钟;

2、自动分装:可按需编程单次分装总量、分装次数等信息,实现循环自动分装;

3、选择多样:采用防滴漏设计的分液泵头,配备不同直径的分液管,可分装培养基、缓冲液和稀释液等多种微生物试剂,保证精确的分液精度;

4、无菌保证:采用分液管与分液泵分离的设计,使流体只经过可灭菌的分液管,杜绝污染可能。

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