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【参会邀请】杭州大微邀您参加2022中国食品安全与同一健康大会

时间:2022-10-27      浏览:226

  动物和环境的健康很大程度上取决于人类活动,同时,动物和环境的健康也决定了人类的健康。应用同一健康策略,可望解决新发传染病、抗生素耐药、环境健康、食源性疾病带来的食品安全等问题,构建和谐的动物健康与人类健康的协作关系,才能更好地保障食品安全。

  中国食品安全与同一健康大会旨在通过人类、动物和环境三方的知识的交叉和整合,促进人类、动物和环境卫生方面的专业人员之间跨学科交流和合作,最终以实现人、动物和环境的最佳健康。

 

大会时间:

2022年11月17日-18日

大会地点:

三立开元名都酒店(杭州市拱墅区绍兴路538号)

大会主题:

促进同一健康理念,提升食品安全技术

大微展台:A9、A10

会议议程

主论坛:开幕式/主论坛 | 三立厅

11月17日上午

主持人:金大智  杭州医学院检验医学院教授

09:00-09:05

开幕致辞

邵栋梁  中国食品工业协会副会长、谢    浙江省食品工业协会会长(拟邀)

09:05-09:20

嘉宾致辞

陆家海教授、陈君石院士、廖兴广教授

09:20-09:50

人类卫生健康共同体目标的新策略——同一健康(One Health)

陆家海  中山大学公共卫生学院One Health研究中心教授

09:50-10:20

演讲课题待定

沃特世科技(上海)有限公司

10:20-10:40

茶歇/Break

10:40-11:10

全球常见食源性病原体和毒素及其对人类健康的影响

吴永宁  国家食品安全风险评估中心技术总师

11:10-11:30

国产化微生物检测仪器技术的发展与应用

   浙江省微生物与质量控制专业委员会委员

11:30-12:00

中国食品微生物风险评估的发展现状

崔生辉  中国食品药品检定研究院食品化妆品所生物检测室副主任

12:20-13:30

午餐/Lunch

论坛一:同一健康分论坛 | 三立厅A

11月17日下午

主持人:李学文  山东大学公共卫生学院教授

13:30-14:00

中国食品安全检验方法标准制定修订进展

   国家食品安全风险评估中心研究员

14:00-14:30

演讲课题确认中

赛默飞世尔科技(中国)有限公司

14:30-15:00

食品过敏原国家检测方法标准  

李国辉  全国特殊食品标准化技术委员会博士

15:00-15:20

茶歇/Break

15:20-15:50

演讲课题确认中

广东环凯微生物科技有限公司

15:50-16:30

国际食品微生物风险评估进展与中国实践  

   浙江农业科学院博士/副研究员

16:30-17:00

one health理念的耐药菌传播与防控

李学文  山东大学公共卫生学院教授

11月18日上午

主持人:张德民  宁波大学海洋学院教授

09:00-09:30

生物安全实验室分级与设计

 

廖兴广  河南省疾控中心卫生检验检测中心教授/主任

09:30-10:00

演讲课题确认中

特邀知名企业专家     

10:00-10:40

“同一健康”策略对食品安全检验检测的启示  

   中国食品药品企业质量安全促进会副秘书长、高级工程师

10:40-11:00

茶歇/Break

11:00-11:30

食用动物中抗菌药物的使用风险及动物源细菌耐药检测

金大智  杭州医学院检验医学院副院长/教授

11:30-12:00

重要功能微生物筛选与评价体系的构建

   浙江农业科学院功能微生物研究室博士/副研究员

12:00-13:30

午餐/Lunch

论坛二:食品安全分论坛 | 三立厅B

11月17日下午

主持人:王海明  浙江省食品药品检验研究院食品审查所教授/副所长

13:30-14:00

演讲课题预约中

邵栋梁  中国食品工业协会副会长

14:00-14:30

演讲课题确认中

SCIEX中国

14:30-15:00

食品中化学危害物非定向筛查技术

   北京市疾病预防控制中心研究员

15:00-15:20

茶歇/Break

15:20-15:50

演讲课题确认中

特邀知名企业专家

15:50-16:30

食品中营养成分与有害物质检测分析

朱加进  浙江大学教授

16:30-17:00

农产品的农药残留快速检测  

   浙江工商大学教授

 

11月18日上午

主持人:汪雯  浙江农业科学研究院博士/副研究员

09:00-09:40

食品安全快检产品评价及方法标准研究进展

张严峻  浙江省疾病预防控制中心微生物所所长

09:40-10:10

演讲课题确认中

特邀知名企业专家

10:10-10:40

食品微生物实验室质量管理与风险防控

   北京市疾病预防控制中心微生物实验室主任、研究员

10:40-11:00

茶歇/Break

11:00-11:30

全基因组测序技术在食品安全检测中的应用

赵琳娜  原中国食品药品检定研究院食品化妆品所博士

 

11:30-12:00

拉曼光谱在油脂品质安全分析中的应用  

刘洪林  合肥工业大学教授

12:00-13:30

午餐/Lunch

论坛三:食品检验与质控分论坛 | 三立厅

11月18日下午

主持人:潘虹  浙江省食品工业协会秘书长

13:30-14:00

食品安全国家标准微生物学检验方法标准修订进展

马群飞  福建省疾病预防控制中心主任技师       

14:00-14:30

演讲课题确认中

特邀知名企业专家    

14:30-15:00

食品微生物指标及快检案例分析

梁志宏  中国农业大学教授

15:00-15:20

茶歇/Break

15:20-15:50

食品检测的样品前处理技术

李祖光  浙江工业大学化学工程学院教授    

15:50-16:20

动物源食品中典型危害因子的荧光快速检测及控制技术研究

刘英男  安徽农业大学教授  

16:20-16:30

大会结束

 

11月17日-18日

中国食品安全与同一健康大会

杭州大微生物技术有限公司 展台号:A9、A10

与您不见不散!

 

展品介绍:

展品1:DW-100A-K系列 智能厌氧微生物培养系统

  该系统可为各类厌氧/微需氧微生物提供“最适所需”的气体培养环境,微需氧最快2min,满足食品安全、乳制品研究、益生菌制品等领域各种微生物培养需求;可应用于益生菌活菌计数、耐氧菌驯化选育、不同氧环境平行条件探究等。

 

展品2:DW-M80型 自动微生物生化鉴定系统

  该系统用于各种类型样品的微生物生化鉴定分析,做到细菌鉴定的自动化和标准化,满足食源性致病菌鉴定和乳制品中益生菌鉴定。

 

展品3:DW-JURAY系列 微生物样品自动重量稀释仪

  该仪器可自动完成对任意重量样品的准确稀释,使工作简易化;可根据稀释比例自动加入稀释液,无需人为计算。稀释液经过可灭菌分液管路,避免稀释液污染和样品污染。用于食品、药品、乳制品等样品的前处理自动稀释。

 

展品4:DW-9系列 微生物试剂分液器

  仪器是一款精密输送液体的电子蠕动泵分液系统,适用于培养基、缓冲液和稀释液的自动批量分装,广泛应用于各种食品、药品企业、乳制品企业、政府检测机构和科研单位的专业微生物实验室。

 

展品5:DW-16型 自动细菌涂布接种仪

  仪器是为“经典培养法”微生物实验中的“涂布接种”环节设计制造的最新一代产品。广泛用于食品安全、乳制品、药品、益生菌制品、饮用水等领域。

 

展品6:DW-2系列 菌落计数器

  仪器为数显式半自动细菌检验仪器,由计数器、放大镜、专用探笔和计数池等部件组成,是杭州大微专为“经典培养法”微生物实验中的“菌落计数”环节而设计制造的最新一代产品,塑料平皿和玻璃平皿均可适用。

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